• Hvid marineret gourmetsild med hjemmelavet karrysalat
• Æg med mayo, grønlandske rejer, lakserogn, friseesalat og karse
• Mandelflorentine grillet laks med nye kartofler og Nicoise oliven hertil balsamicovinaigrette tilsmagt Dijon
• Pankopaneret kuller med grønsagsfritter, sweet potatoes og sauce tatar
• Bagerens luksus tarteletter med høns i asparges samt frisk persilleurt
• Oksemedaljon af Limousinekvæg med bløde løg, grillede rødbeder og hjemmesyltede svampe
  
• Kokkens frikadeller hertil tomater, puylinser og parmesan i timianrelish
• Bagerens rugbrød, baguettes og smør
  

Tilkøb

Det er muligt at tilkøbe følgende produkter:

• Rugmelspanerede stegte sild med estragon herpå selleri i syrnet fløde samt syltede stikkelsbær + kr.24,-
• Skaldyrssalat med krebs og rejer tilsmagt citron og kørvel + kr.20,-
• Skidne æg i sennepssauce samt kryddertopping + kr. 20,-
• Mini quiche med spinat, spidskål, forårsløg, Comté og Øko æg + kr. 25,-
• 2 lækre oste med syltede nødder, chutney, oliven, kiks og hjemmebagt knækbrød + kr.40,-
• Påskeæg efter konditorens fantasi af marcipan, nougat og chokolade + kr. 20,-
• Æbletrifli med makroner, flødecreme af mascarpone og hvid chokolade + kr. 20,-
  

Tryk tilbage til menu oversigten for vælge mellem tilkøbene.

Vejledning

Der medfølger en varme-vejledning i papirudgave til de enkelte retter, der skal varmes.

Vejledning og allergene oversigt

Allergener

Det er desværre ikke muligt at lave specielkost til denne menu.

Allergene vejledning følger..